Mầm đậu xanh (Giá đỗ)

Mầm đậu xanh (Giá đỗ)

• Mầm lên xanh rất đẹp
• Mầm lên cao tầm 5 đến 7 (cm), giòn, dễ gãy.
• Thời gian thu hoạch: từ 5 đến 7 ngày sau gieo.
• Mầm đậu xanh giàu các vitamin A, B2, B12, C, E, nhiều khoáng chất khác.

Thông tin chi tiết

Chuẩn bị

• Chỉ nên lấy khoảng 2 – 3 muỗng nhỏ hạt giống vì sau đó cây mầm sẽ phát triển và chiếm đủ diện tích của lọ và khay trồng của bạn.
• Hạt giống rửa sạch ngâm nước ấm (45÷50 độ C) trong thời gian ngâm khoảng 5 – 8 tiếng, ủ khoảng 12 – 14 tiếng.
• Khay xốp cho giá thể vào dày khoảng 2÷3cm. Làm cho bề mặt bằng phẳng để tránh bị dồn hạt khi gieo. Sau đó phun nước cho ướt giá thể. Trải giấy thấm lên trên bề mặt giá thể và phun nước lần 2.

Cách gieo

• Gieo hạt giống bằng tay đều lên bề mặt giá thể. Mật độ gieo tùy thuộc vào loại hạt giống, nhưng trung bình khoảng 10gr hạt / 40cm2 bề mặt giá thể.
• Tưới phun nhẹ một lần nữa. Dùng một tấm bìa cứng đậy bề mặt khay trong 2 ngày.

Kỹ thuật chăm sóc

• Sau 2 – 3 ngày hạt nảy mầm đều, chuyển khay ra nơi có nhiều ánh sáng hoặc nắng nhẹ, tránh ánh sáng trực tiếp và mưa trực tiếp.
• Tưới nước mỗi ngày bằng bình phun, ngày 2 lần buổi sáng sớm và buổi chiều mát, tưới phun sương đều trên mặt khay.

Thu hoạch

• Dùng dao bén cắt sát gốc cây rau mầm (hoặc nhổ rau lên khỏi mặt đất, dùng kéo cắt bỏ rễ). Rửa lại bằng nước sạch và sử dụng được ngay.
• Nếu rau chưa sử dụng liền thì không nên rửa mà cho vào bao để trong ngăn mát của tủ lạnh.Có thể bảo quản trong tủ lạnh 3 – 5 ngày.

Giá: 18.000đ